A venda de ingressos para o Open Tap Starkbierfest já começou. Com um número limitado de tickets, os valores variam de R$135 a R$150. O primeiro preço é destinado aos associados da AcervA Catarinense e aos alunos da Escola Superior de Cerveja e Malte. O valor máximo é para quem pagar em até 3x no cartão. As pessoas que comprarem à vista pagam R$ 140. Os ingressos podem ser adquiridos na Bier Vila, aberta todos os dias em Blumenau, das 11h às 16h.
O evento, desta vez baseado na festividade alemã de inverno, trará cervejas especiais para a estação no dia 16 de julho. Ao todo, serão 20 chopes de diversos estilos, entre regionais, nacionais e importados. Entre os rótulos presentes na festa, 12 são produzidos em Blumenau: Antídoto Elixir, Hemmer Heinrich, Redcor Ryequeoparta, Blauer Berg, Lohn Bier Carvoeira, Bierbaum, Itajahy, Schornstein, Basement Catharina, Bruxa #9 e Blumenau Wheatwine.
Ainda no mês de julho acontecem seis cursos concentrados para quem deseja aprender mais sobre o mercado ou investir em uma nova área de atuação no meio cervejeiro. As opções são oferecidas pela Escola Superior de Cerveja e Malte, com inscrições abertas em sua sede, na rua Elsbeth Feddersen, no bairro Salto Norte.
As vagas são para aula de Harmonização com Cervejas, voltada para sommeliers e chefs ligados a bares e restaurantes; Microbiologia da Cerveja, para cervejeiros e profissionais técnicos; Tecnologia Cervejeira Avançada para empreendedores e cervejeiros; Home Brewer, para quem quer fazer cerveja em casa; Sommelier de Cerveja, para quem quer trabalhar neste segmento; e Como Montar a Sua Cervejaria, para quem quer empreender.
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