22/05/2020
Com o friozinho chegando, uma ideia para fazer no sábado à noite é um fondue de chocolate, uma opção para servir com frutas frescas ou secas e até as oleaginosas.
Ingredientes:
½ pacote de pudim de chocolate
300 ml de leite
1 colher de sopa de cacau em pó, de preferência 70%
2 colheres de sopa de creme de leite
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Misture o leite, o pudim, o açúcar e o cacau em uma panela e leve ao fogo médio até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite.
Para acompanhar:
- Frutas frescas: banana, maça, kiwi, tangerina, morangos, dentre outras.
- Frutas secas: damasco, ameixas ou tâmaras.
- Oleaginosas: nozes, castanhas, amêndoas ou avelãs.
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