Há mais de 10 mil anos, os seres humanos vêm selecionando e aprimorando plantas com base em características desejáveis, como sabor, tamanho e produtividade. Esse processo de seleção natural, aliado ao avanço da tecnologia agrícola, resultou em frutas que, no século XXI, atingem dimensões impressionantes. Hoje, é possível encontrar exemplares de frutas que desafiam nossa imaginação. Confira abaixo cinco das maiores e mais pesadas frutas do mundo.
O morango mais pesado do mundo foi cultivado em Israel, em 2021, pelo agricultor Chahi Ariel. Com impressionantes 289 gramas — mais de 20 vezes o peso de um morango comum —, esse fruto da variedade Ilan superou o recorde anterior de 250 g, estabelecido no Japão em 2015. O segredo por trás dessa gigante? O morango foi formado pela fusão de vários frutos menores, um processo que, aliado a uma temporada fria, permitiu seu crescimento contínuo por mais de 45 dias, resultando no tamanho extraordinário. O Dr. Nir Dai, pesquisador que desenvolveu a variedade Ilan, explica que o frio prolongado foi fundamental para o crescimento do morango.
Embora muitas pessoas a considerem um legume, a berinjela é, botanicamente, uma fruta. A mais pesada já registrada pesava 3,12 kg e foi cultivada por Peter Glazebrook, no Reino Unido. Este recorde foi conquistado no Campeonato Nacional de Vegetais Gigantes de 2021, superando em 60 g o recorde anterior. A berinjela se destaca não só pelo tamanho, mas também pelo fato de ser classificada como "berry" devido às suas sementes e estrutura interna, algo que, curiosamente, não se aplica ao morango.
Manga colossal
Em 2020, na Colômbia, uma manga cultivada por Germán Orlando Novoa Barrera e Reina Maria Marroquín quebrou o recorde mundial, pesando incríveis 4,25 kg. Esse tamanho é quase 30 vezes maior que o de uma manga comum, que pesa entre 150 e 200 g. O peso impressionante da manga colombiana superou o recorde anterior, que havia sido mantido por uma fruta das Filipinas por mais de uma década.
Chris Kent, dos Estados Unidos, tornou-se um especialista em melancias gigantes e, após bater o recorde pela primeira vez em 2010, conquistou um novo feito em 2013 com uma melancia de 159 kg. Pesando 19,2 kg a mais que a anterior, esse gigante foi cultivado a partir de sementes próprias, retiradas de suas colheitas passadas. A melancia de Kent era mais de 15 vezes mais pesada que uma melancia comum, e as sementes dessas frutas recordistas podem ser vendidas por preços elevados, com pacotes contendo poucas unidades chegando a custar até US$ 40.
A maior fruta do mundo, no entanto, é a abóbora gigante do Atlântico. A maior já registrada foi cultivada por Stefano Cutrupi, na Itália, em 2021, e atingiu 1.226 kg. Para se ter uma ideia, esse peso é superior ao de um carro compacto e quase o dobro do peso do homem mais pesado da história. O tamanho dessa abóbora é igualmente impressionante: com uma largura de 3,56 metros e uma circunferência de 5,42 metros, ela supera em muito os padrões conhecidos para a fruta.
Embora o recorde de abóbora gigante tenha mudado de mãos várias vezes ao longo das décadas, o peso continua a subir, evidenciando o potencial de crescimento dessa variedade. Especialistas como David Hu, engenheiro mecânico da Universidade da Geórgia, sugerem que uma abóbora perfeitamente cultivada poderia, em teoria, atingir até 9.071 kg, embora este número seja improvável na prática.
O crescente interesse por frutas gigantes reflete os avanços na agricultura e na engenharia genética, com agricultores cada vez mais aperfeiçoando técnicas para produzir alimentos de tamanho impressionante. O questionamento sobre até onde essas frutas podem chegar é inevitável, mas o que parece claro é que a seleção e o cultivo dessas variedades continuarão a surpreender o mundo com suas extraordinárias dimensões.
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