Se você estava com saudade da carne com queijo servida no antigo restaurante Manollo, pode ficar tranquilo. No último domingo, dia 24 de fevereiro, inaugurou o Delícia do Vale Gourmet, estabelecimento que fica no antigo endereço do Manollo.
O restaurante se compromete continuar com o tradicional rodízio de carnes, agora em um ambiente completamente reformado. “Vamos continuar com as carnes, só que com um ambiente melhorado e com mais variedades no buffet”, garante Cleverson Ferreira dos Santos, sócio proprietário do Delícia do Vale.
Junto com o irmão Isaque Ferreira dos Santos, os proprietários já têm um vasto conhecimento quando o assunto é comida de qualidade. Isso porque há 12 anos administram um restaurante de mesmo nome no bairro Bela Vista. Agora, com o estabelecimento no Centro de Gaspar, a intensão é dar continuidade à tradição do Manollo. “Nós reformamos e otimizamos o ambiente, que agora está climatizado. Também melhoramos o sistema de exaustão e reinventamos o buffet com uma variedade bem grande de salada, massas, sobremesas e carnes.Mas, vamos continuar com o famoso mignon com queijinho, picanha e camarão, que eram famosos no Manollo”.
Os proprietários comemoram o movimento do novo restaurante. “Estamos com um movimento muito bom. As pessoas estão comparecendo e aprovando as reformas que fizemos. Isso nos motiva a inovar cada vez mais”.
Com a segunda unidade do Delícia do Vale recém inaugurada, Cleverson já conta outra novidade. “Em breve, vamos trabalhar à noite também. Teremos um segmento diferente, com opções a la carte. Vamos fazer o diferencial que os gasparenses merecem”.
Os preços do Delícia do Vale são um diferencial. De segunda a sexta, o almoço custa R$19,90 livre e R$42,00 no quilo. Nos finais de semana, o rodízio de carnes custa R$55,00 e o buffer livre R$35,00. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 14h; e aos finais de semana, a partir das 11h.
Copyright Jornal Cruzeiro do Vale. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita do Jornal Cruzeiro do Vale (contato@cruzeirodovale.com.br).